Page 24 - Nos Secrets Healthy
P. 24
LES PROTÉINES
Qu'est-ce qu'une protéine ?
Les protéines sont des macronutriments qui contribuent à l'augmentation de la masse musculaire. On en trouve communément dans les produits d'origine animale, mais également dans d'autres sources, comme les fruits à coque et les légumineuses. Il existe trois macronutriments : les protéines, les lipides et les glucides. Leur fonction consiste, entre autres, à apporter l'énergie ou les calories.
Les protéines constituent le premier élément solide
du corps
Elles font partie de la composition corporelle
Elles contribuent à augmenter la masse musculaire
Page 24
