Page 8 - E-BOOK (TEMA 4 SUBTEMA 4 PEMBELAJARAN 4)u
P. 8
Selain makanan harus sehat, jajanan yang kita makan juga harus sehat. Jajanan
sehat merupakan jajanan yang aman dari bahaya fisik, kimia dan biologi.
Cirinya jajan yang sehat:
Aman dari bahaya fisik seperti bebas dari benda asing, debu, pasir, kuku dan perhiasan.
1. Aman dari bahaya kimia yang meliputi tidak terlalu kenyal, warna makanan tidak
mencolok, rasa tidak pahit atau getir.
2. Aman dari biologi, misalnya makanan terlihat bersih, kemasan tidak rusak, tidak basi
(bentuk rupa, bau dan ras tidak menyimpang dari keadaan normal).
Ciri-ciri makanan yang kurang sehat, yaitu:
1. Berbau tidak sedap
2. Banyak lalat yang hingap
3. Terasa getir di pangkal lidah
4. Makanan terasa kenyal.
5. Warna makanan sangat mencolok.
6. Makanan disimpan di area terbuka.
