Page 42 - GÜLDESTE ŞUBAT 2020
P. 42
KIŞ MEYVE VE SEBZELERİ
Kışın tüketilecek meyve ve sebzeler Ocak ayı sebzeleri: Lahana, kereviz, Brokoli,
havuç, pırasa, kırmızıturp, karaturp, ıspanak
Soğukların gelip çatmasıyla beraber hastalıklar,
özellikle de grip, insanlar arasında yayılmaktadır. Ocak ayı meyveleri: Nar, Elma, Portakal,
Kendilerini hastalıklara karşı korumak isteyen Armut, Greyfurt
şahıslar, bu mevsimde tüketecekleri meyve ve
Bu dönemde soğuklar sebebiyle dışarıya
sebzelere özenle seçmelidirler.
çıkmamanız, bağırsak sisteminizin
Aralık ayı sebzeleri: Karalahana, Pazı, Havuç, güçsüzleşmesine yol açar. Bunun önüne
Balkabağı, Lahana, Yer elması, Ispanak, Kereviz, geçmek isteyen kişiler ise bu dönemlerde
Karnabahar, Brüksel Lahanası meyve tüketimine özellikle dikkat
Aralık ayı meyveleri: Ayva, Greyfurt, Kestane, etmelidirler. Lifli gıdaların yanı sıra
tüketilmesi gereken en önemli besinlerin
Muz, Elma, Portakal, Mandalina, Nar
baklagiller olduğu gerçeği unutulmamalıdır.
Soğuk algınlığı ve grip ile başa çıkmak isteyen
Şubat ayı sebzeleri: Brokoli, Brüksel
insanlar, bu aylarda C vitamini ağırlıklı beslenmek
Lahanası, Karnabahar, Havuç, Turp, Pırasa,
durumundadırlar. Özellikle portakalın ve
Ispanak
mandalinanın tam zamanı olduğundan, bu
meyveler insanları, her gün bir porsiyon Şubat ayı meyveleri: Ayva, Portakal, Muz,
yenilmeleri halinde, soğuk algınlığından korurlar. Armut, Elma
Bunun yanı sıra ıspanak ve baklagillerde vücut
direncini arttırıcı sebzeler arasında yer
almaktadırlar.