Page 202 - Karangturi Plant Catalog
P. 202
(Canarium vulgare Leenh)
Taksonomi
Kindgom : Plantae
Subkingdom : Tracheobionta
Superdivisi : Spermatophyta
Divisi : Magnoliophyta
Kelas : Magnoliopsida
Subkelas : Rosidae
Ordo : Sapindales
Famili : Burseraceae
Genus : Canarium
Spesies : Canarium vulgare Leenh.
Kenari adalah tumbuhan berpotensi ekonomi
yang merupakan anggota suku Burseraceae.
Tumbuhan ini menghasilkan buah jenis kacang-
kacangan dengan nilai gizi tinggi. Pada bagian
buah dan bijinya yang mengandung lemak dan
protein tinggi dimanfaatkan untuk bahan
makanan. Tanaman yang berpotensi untuk
dibudidayakan ini tidak hanya sebatas untuk
diambil buahnya saja, akan tetapi ada manfaat
lain seperti untuk kesehatan dan kecantikan.
201
