Page 67 - تنظيم وإدارة المنشآت السياحية والفندقية
P. 67
(أ) زشوخ اٌؼلالبد الإٔغبٔ١خ
ٝطٔؼَ ٌٙٛحُٔيٍٓش ريح٣خص حُٔيٍٓش حُِٔ٤ًٞش ٝؿخءص ًَى كؼَ
ُِٔيٍٓش حٌُ٤ٌ٤ٓ٬ش حُظًٍِ ٢ص ًٔخ ػَك٘خ ػِ ٠حٗ٩ظخؽ ٝأؿلِض اُ ٠كي
ًز َ٤ؿٞحٗذ حُؼ٬هخص.
٣ٝؼظزَ حُظٓ ٕٞخ ٖٓ Elton - Mayo ٞ٣حَُٝحى حٝ٧حثَ ُ ٌٜٙحُٔيٍٓش.
ٝهي هخّ ٓغ آهَ ٖ٣رؼيس طـخٍد ٓٔ٤ض رظـخٍد ٞٛػٍٕٞ
ٞٛٝ Howthoroneحْٓ حُٜٔ٘غ حٌُ ١أؿَ٣ض ك ٚ٤حُظـخٍد.
ٚأُ٘ ٘زٖ اٌزدبسة:
-طـَرش حٟ٩خءس.
-طـَرش ؿَكش حٌُخر٬ص.
ٝهي طٓ َٛٞخ ٞ٣رظـخٍر ٌٙٛ ٚاُ ٠ػيس ٗظخثؾ طظْٔ رـٜخ ٓيٍٓش حُؼ٬هخص
حٔٗ٩خٗ٤ش ٝأّ٘ٙب:
٣ ٫ -ظليى كـْ ػَٔ حُلَى روٞط ٚحُـٔٔ٤ش كلٔذ ٝاٗٔخ أ٠٣خً روِل٤ظٚ
ح٫ؿظٔخػ٤ش ٝاٍحىس حُـٔخػش.
ٌُِٔ -خكآص ٝحُلٞحكِ حُـٓ َ٤خى٣ش ىٛ ٍٝخّ ك ٢طلل ِ٤ح٧كَحى ٝاكٔخْٜٓ
رخَُٟخء.
-أ٤ٔٛش ٍَٟٝٝس طيٍ٣ذ حَُإٓخء ػِ ٠حُٔؼخِٓش حٔٗ٩خٗ٤ش ُِؼخِٓ.ٖ٤
-أػ ض أ٤ٔٛش ُِظ٘ظٔ٤خص ؿ َ٤حَُٓٔ٤ش ( حُ َِِ٘ ٝ ،حُـٔخػخص حُـَ٤
ٍٓٔ٤ش ) ك ٢طؤػَٛ٤خ ػِ ٠حُِٔٞى حُلَى ١ك ٢حُٔ٘ظٔش.
-أ٤ٔٛش حُٔؼ٘٣ٞخص ػِ ٠حٗ٩ظخؽ.
67