Page 111 - مجمع محاسبة_Neatترم اول
P. 111

‫محاسبة تكاليف و مبيعات الغرف بالفنادق‬                           ‫الفصل الخامس‬

‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬

                                     ‫فندق شي ارتون‬
‫الموازنة التقديرية لمتكاليف المباشرة لخدمة الغرف والاقامة عن شير ‪ 7272................‬م‬

          ‫التكاليف المباشرة لمغرف والاقامة‪:‬‬

                       ‫تكاليف الاجنحة الخاصة‬             ‫‪75222‬‬  ‫‪7775772‬‬
                        ‫تكاليف الاجنحة العادية‬           ‫‪75222‬‬
                          ‫تكاليف الغرف المفردة‬        ‫‪7225222‬‬
                        ‫تكاليف الغرف المزدوجة‬          ‫‪765772‬‬
‫اجمالي التكاليف المباشرة المتوقعة لمغرف والاقامة‬

                                       ‫ثالثا ‪7‬دور الموازنة في تقييم اداء النشاط الفندقي ‪7‬‬

‫يقوم النظام المحاسبي الفندقي بجمع وتسجيل وتبويب النتائج الفعمية للأداء اولا بأول ورصدىا في‬
‫قوائم تحميمية بالكمية والسعر وعمي نفس الترتيب الذي وضعت بو الموازنة مما يتيح لإدارة الفندق‬
‫مقارنة الارقام الفعمية للأداء بالأرقام التقديرية التي وردت في الموازنة ‪,‬وبالتالي يمكن التعرف‬
‫عمي الانحرافات وتحميل مسبباتيا والعوامل التي ادت الي وجودىا والتي قد تكمن في مستوي‬

                                                                          ‫كفاءة الاداء ‪.‬‬

‫والتشغيل في الاقسام المختمفة او مدي دقة التقدي ارت الواردة في الموازنة او غير ذلك مما يجعل‬
‫الموازنة اداة رقابية عمي الانشطة المختمفة في الفندق وبالتالي يمكن تحديد المسئولية ومساءلة‬

                                                          ‫المقصرين وتحفيز المجتيدين ‪.‬‬

‫وتظير المقارنات بين الارقام الفعمية للأداء والارقام التقديرية الواردة في الموازنة وجود انح ارفات‬
‫بعضيا في صالح الفندق وتسمي بالانح ارفات الموجبة كما في حالة زيادة ارقام المبيعات الفعمية‬
‫عن الارقام المقدرة ليا ‪,‬وىناك انحرافات في غير صالح الفندق وتسمي بالانحرافات السالبة كان‬

                                              ‫تزيد التكاليف الفعمية عن التكاليف المقدرة ‪.‬‬

                                                  ‫‪77‬‬
   106   107   108   109   110   111   112   113   114   115   116