Page 36 - E-Modul Penanganan Guest Laundry Hotel
P. 36

Glosarium



        Appartment            :  Tempat tinggal yang terdiri atas kamar duduk, kamar tidur, kamar mandi, dapur,
                                 dan sebagainya yang berada pada satu lantai
        Café                  :  Tempat  usaha  yang  utamanya  menyajikan  kopi  dari  berbagai  jenis,  misalnya;
                                 espresso, latte, cappuccino, dan sebagainya
        Cashmere              :  Kain yang terbuat dari serat binatang yaitu domba
        Fitness centre        :  Suatu tempat berolahraga yang menyediakan fasilitas olahraga secara menyeluruh
                                 disuatu tempat
        Floor captain         :  Seseorang  yang  memiliki  tanggung  jawab  atas  kelancaran  kegiatan  operasional
                                 pemeliharaan dan kebersihan kamar tamu
        Food & beverage       :  Makanan dan minuman
        Hanger                :  Gantungan baju untuk menngantung pakaian yang sudah selesai dilaundry
        Laundry bag           :  Tas laundry sebagai tempat menampung pakaian kotor
        Napkins               :  Serbet makan (napkin) merupakan kain berbentuk persegi panjang yang ada di atas
                                 meja dan berguna untuk menyeka mulut dan jari ketika makan
        Order taker laundry  :  Seksi  yang  bertanggung  jawab  atas  order  (permintaan)  pencucian  dari  tamu
                                 melalui telepon (menerima order dari tamu)
        Outsourcing           :  Penggunaan jasa tenaga kerja yang direkrut dari pihak ketiga untuk mengisi posisi
                                 tertentu di sebuah perusahaan
        Pigeon hole           :  Rak untuk meletakkan cucian tamu yang bersih
        Plastic suit          :  Plastik laundry untuk membungkus pakaian yang sudah selesai dilaundry dengan
                                 lubang untuk hanger atau gantungan
        Pleated dress         :  Pakaian dengan model berlipat-lipat
        Room attendant        :  Posisi  di  dalam  departemen  housekeeping  yang  bertanggung  jawab  dalam
                                 kebersihan kamar dan memperhatikan kerapihan dan kelengkapan kamar sebelum
                                 di gunakan oleh tamu hotel
        Sheets                :  Sprei pada kasur hotel
        Squins                :  Kain yang terbuat dari manik-manik atau payet-payet berkilau
        Suede                 :  Jenis material yang diambil dari bagian bawah kulit hewan yang memiliki tekstur
                                 lebih lembut
        Table cloth           :  Taplak meja sebagai penutup meja sekaligus untuk memperindah meja
        Tag gun               :  Alat untuk memudahkan pemasangan hang tag pada baju, pakaian, topi, laundry,
                                 bahan kain, dan pernak-pernik lainnya
        Towels                :  Handuk
        Uniform               :  Seragam staf hotel


















                                                           27
   31   32   33   34   35   36