Page 10 - 25 ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถี สุราษฎร์ธานี

บ้านห้วยทรัพย์ยังเป็นสวรรค์ของคนรักนก เพราะผืนป่าชายเลนกว้างใหญ่คือบ้านหลังโตของ
นกหาชมยากทั้งนกถิ่นและนกอพยพ เวลาก่อนพระอาทิตย์ขึ้นและตกคือเวลาชมนกที่ดีที่สุด โดย

สามารถว่าจ้างเรือหางยาวของชาวบ้านไปยังปากอ่าวได้

อีกเรื่องหนึ่งที่ทำาให้ผู้มาเยือนหลงรักบ้านห้วยทรัพย์อย่างถอนตัวไม่ขึ้นก็คืออาหาร...โดย
เฉพาะอาหารทะเลเพราะเติบโตตามธรรมชาติ ส่วนสินค้าโอทอปก็มีหลากหลาย ทั้งอาหารทะเล

แปรรูปและตากแห้งซึ่งวางจำาหน่ายที่ร้านค้าประชารัฐในชุมชน ที่ไม่ควรพลาดอย่างยิ่งก็คือกะปิ ที่มี
ชื่อเสียงว่านำาไปปรุงเมนูไหนก็ช่วยชูรสให้หอมอร่อย เพราะชาวห้วยทรัพย์ยึดภูมิปัญญาดั้งเดิมใน

การผลิตและใส่ใจกับการรักษาความสะอาดทุกขั้นตอน นอกจากนี้ยังมีเครื่องจักสานจากใบจาก น้ำามัน

มะพร้าวสกัดเย็น และผลไม้รสดี เพราะบ้านห้วยทรัพย์นั้นเป็นดินแดน 3 น้ำา น้ำาจืด น้ำากร่อย น้ำาเค็ม
จึงทำาให้ผลไม้มีรสหวานกลมกล่อมและฉ่ำาน้ำา ที่ห้ามพลาดคือฝรั่ง แตงโม และมะพร้าวน้ำาหอม

Baan Huay Sap is located in Tumbon Leeled, Phunphin district. It is the coastal community
with the largest Cork tree in Thailand. Forests sprout hundreds of acres per year and completed coastal
ecosystem. It is an important coastal ecosystem. Interesting activities include 800 meters walk on
the walkway, there are signs to learn all the way, canoeing or cycling along the water at Bang Por canal,

seeking the clam at the farm, build a fish house, mangrove forest planting, birdwatching and migratory
birds fly back to the nest, buy OTOP products named as dried seafood, wicker basket, and fruits such
as guava, watermelon, coconut. Tel. +669 5421 2639

บ้านห้วยทรัพย์ หมู่ 4 ต.ลีเล็ด อ.พุนพิน จ.สุราษฎร์ธานี

Facebook : บ้านห้วยทรัพย์ Baan Huay Sup
สอบถามเพิ่มเติม : นายสมชาย รักเดช

โทร. 09 5421 2639

10 ท่องเที่ยวชุมชน OTOP นวัตวิถี สุราษฎร์ธานี