Page 15 - Suroît 7 juin 2017

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LE SEUL JOURNAL AGRICOLE GRATUIT DE LA MONTÉRÉGIE ET DE L’EST ONTARIEN • Distribué porte-à-porte par Postes Canada 7 juin 2017 • Vol. 19, No.18

Marché fermier du comté de Huntingdon

BEAUCOUP DE NOUVEAUTÉS

CETTE ANNÉE

Mona ROCHON
Le Marché fermier du comté de Huntingdon vient tout juste de En primeur cette année : les kiosques pour artisans seront à 25 $. Si
dévoiler son nouveau portail interactif : marchefermierhuntingdon.ca. vous êtes un artisan et que vous souhaitez participer à l’effervescence
Si vous le visitez, vous apprendrez à connaître les producteurs du du Marché fermier du comté de Huntingdon, rendez-vous sur le
Haut-Saint-Laurent qui vendent leurs produits au Marché fermier. Vous marchefermierhuntingdon.ca pour vous inscrire sans tarder. n
serez aussi au courant des activités à venir. Puisqu’il s’agit d’un site
interactif, vous pourrez y partager des recettes, des nouvelles, des bons
coups, etc. Enfin, le but du Marché fermier est d’encourager
l’achat local. Dans l’achat de produits de la ferme, bien
entendu, mais pas uniquement. Vous découvrirez les
multiples facettes de l’achat local en parcourant le site.

À la différence de la plupart des marchés où les
producteurs viennent de loin, au MFCH les
producteurs viennent de la région. C’est donc
possible de commencer bien avant plusieurs
marchés, même dans la Montérégie. Nos
producteurs maraîchers peuvent offrir
concombres, tomates, betteraves, choux raves
et carottes presque un mois avant les autres
marchés. Les producteurs locaux de viandes de
spécialité se démarquent, puisqu’ils sont
convoités par d’autres marchés fermiers pour
leurs viandes de chevreau, de veau et de
sanglier, une nouveauté cette année. Comme
quoi on est drôlement choyé avec notre petit
marché régional.

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