Page 2 - republica dominicana 1
P. 2
-Cultura
El dia del año en el que más se cocina para toda la familia es
en la cena tradicional de Navidad, y lo que se cocina se sigue
comiendo durante varios días. Los platos más tradicionales son
la telera (una especie de baguette), cerdo asado, moro de
guandules, pastelitos, pasteles en hoja y ensalada rusa. En
cuanto a bebidas, lo que se estila es beber vino moscatel caballo
blanco (un vino muy dulce), Anís del Mono (un licor de anís
estrellado dulce) y Ponche Crema de Oro (un ponche con ron).