Page 5 - revista R.D 2

 4 platanos (no muy maduros)

 4 cucharadas de manteca
 2 cucharadas de aceite de oliva

 2 cebollas

 Sal a gusto
 Pelar los platanos y cortar en pedazos chicos.

 Poner los platanos en una cacerola con agua y sal.

 Hervir los platanos hasta que esten blandos

y hacer pure.

 Cortar las cebollas. En otra cacerola, freirlas

Servir el puré con las cebollas encima.

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