Page 234 - Modul 11 IPS ok

PENGERTIAN KETAHANAN PANGAN, BAHAN INDUSTRI, SERTA
ENERGI BARU DAN TERBARUKAN

1. Ketahanan Pangan
Berdasarkan Undang-Undang No 18 tahun 2012, yang dimaksud dengan ketahanan pangan
adalah “kondisi terpenuhinya pangan bagi negara sampai dengan perseorangan, yang tercermin
dari tersedianya pangan yang cukup, baik jumlah maupun mutunya, aman, beragam, bergizi,
merata, dan terjangkau serta tidak bertentangan dengan agama, keyakinan, dan budaya
masyarakat, untuk dapat hidup sehat, aktif,dan produktif secara berkelanjutan.”
Faktor-faktor yang mempengaruhi ketahan pangan:
a. Kondisi Ekonomi.
b. Faktor Sosio-Budaya dan Religi.
c. Faktor Fisik.

Faktor fisik yang mempengaruhi ketahanan pangan, antara lain: Lahan, Iklim dan Cuaca,
Teknologi,Infrastruktur
2. Pentingnya Ketahanan Pangan Bagi Negara
Pemenuhan kebutuhan pangan bagi warga Negara identik dengan hak asasi,
sebagaimana diatur dalam Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan, yang
menyatakan bahwa pangan merupakan kebutuhan dasar manusia paling utama, dan
pemenuhannya merupakan hak asasi setiap rakyat

Berkaitan dengan bahan baku, ada tiga jenis industri sebagai berikut:
a. Industri ekstraktif, yakni industri yang menggunakan bahan baku yang diperoleh langsung
Mini Modul Geografi 11 | 229