23 ลักซา (Laksa) อาหารยอดนิยมของสิงคโปร์ เป็น ก๋วยเตี๋ยวต้มย า (ใส่กะทิ) ลักษณะคล้ายข้าวซอยของไทย น ้าแกงเข้มข้นด้วยรสชาติของกะทิ กุ้งแห้ง และ พริก โรยหน้าด้วยกุ้งต้ม หอยแครง ลักชามีหลายประเภท ทั้งแบบที่ใส่กะทิ และไม่ใส่กะทิ