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LA TORRE
Composizione del piatto
Preparare il caffè e, ben caldo, immergervi mezzo Savoiardo.
Sistemarlo sul piatto, “spumarci” sopra la crema e spolverare di cacao mescolato
con polvere di caffè tostata.
Servire quattro mezzi Savoiardi a testa.
Il distillato Nonino
Collezione Nonino – ÙE® Acquavite d'Uva Cru Monovitigno® Picolit.
Il bicchiere Temperatura di servizio: 12°C.
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La Torre _Spilimbergo (PN) _Piazza Castello, 8 Tel. +39 0427 50555 _www.ristorantelatorre.net