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姊妹企業分享 一路發
召集人：潘黛比 2018.04.20
2018年的4月20日，我們協會舉辦了姐妹企業分享活動，很榮幸擔任了這次活動的召集人。
今年參訪了當地傑出女企業家世華姊妹何宛蔆女士和她先生楊正盛創辦的一路發冷凍食品
公司。
在參訪活動的一個多月前，我和黃美月會長，活動總幹事孟心韻，史迺麗姐妺先行拜訪宛蔆姐
妺和楊董事長討論當天參訪的細節和一些注意事項。宛蔆姐妹大力配合，提供產品方面的資料，
讓我們能夠順利地製做了參訪的flyer。
當我們看到如何用機器製造水餃的過程，都大開了眼界。從洗菜，到包好餃子，到蒸熟，最後
包裝成箱，只需要短短的幾十分鐘。
參觀工廠後，宛蔆姊妹和楊董事長分享了他們如何從1989年在核桃市創立以速凍水餃和雲吞作
為主打產品，以華人超市為主要銷售渠道，之後慢慢轉型到現在百分之七十的產品都銷往美國主要
市場。
在2003年安大略設廠擴大產品線，同時引進最新的設備，製造更多的口味，更獲得SQF 2級認
証。目前食品出口到加拿大和歐洲等國家。主要的產品包括冷凍水餃，炒米粉，餛飩湯，牛肉麵，
豬血糕等。
當天不但參觀工廠的食品製造過程，試吃產品，也獲贈了愛心的伴手禮，更讓我們學習了他
們創業的方法和經驗。最後宛蔆姐妹和楊董事長招待所有參訪姐妹到 The Luxe Buffet - Seafood &
Grill用餐，讓大家在美食和歡樂聲中結束了一天非常有意義的活動。
在此，僅代表所有參訪的姊妹們，祝一路發食品生意蒸蒸日上，更上一層樓。
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