24 肉桂是樟科,樟属中等大乔木,树皮灰褐色。叶互生或 近对生,长椭圆形至近披针形,革质,边缘软骨质,内卷, 绿色,有光泽,无毛,叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。 花白色,花被裂片,花丝被柔毛,扁平,花药卵圆状长圆形, NO. 子房卵球形。 肉桂的树皮常被用作香料,烹饪材料及药材。其木材可 供制造家具,该种也能作为园林绿化树种。 肉桂 Cinnamomum cassia Presl