เครื่องดนตรีไทยประเภทดีด เสียงดนตรีเกิดจากการดีดสายให้สั่นสะเทือน และ บรรเลงหรือเล่นด้วยการใช้นิ้วมือ หรือไม้ดีดสายของเครื่องดนตรี เป็นสิ่งสำคัญที่ทำให้เกิดเสียงที่ไพเราะ ได้แก่ จะเข้ ซึง พิณน้ำเต้า กระจับปี่