Page 18 - annual report2019
P. 18
การวิเคราะหทางเศรษฐกิจเพื่อจัดทําเขตการใชที่ดิน
พืชเศรษฐกิจสละปการเพาะปลูก 2561/62
โดย :นายณัฐภาส ศรีเลิศ เศรษฐกรปฏิบัติการ
กลุมเศรษฐกิจที่ดินทางการเกษตร
ในขณะที่ไมผลเศรษฐกิจที่สําคัญ เชน ทุเรียน เงาะ และมังคุด กําลังประสบปญหาในหลาย ๆ ดาน เชน ปญหาราคา
ของปจจัยการผลิตที่ปรับตัวสูงขึ้นทุกป แรงงานหายากและมีราคาแพง ปญหาการใชเทคโนโลยีการผลิต
ที่ยุงยากและซับซอนในการที่จะผลิตใหไดมากที่สุด ปญหาความไมแนนอนทาง
การตลาด โดยเฉพาะในชวงที่มีผลไมหลายชนิดออกสูตลาดในเวลาไลเลี่ยกัน
จะทําใหราคาของผลผลิตต่ํามาก จากปญหาดังกลาว ทําให“สละ”
เปนพืชที่นาจับตา เนื่องจากเปนพืชที่ปลูกงาย ตายยาก ขั้นตอนการ
ผลิตไมยุงยาก ไมตองการแรงงานที่มีฝมือ ใหผลผลิตไดตลอดทั้งป
สามารถขายไดราคาดี ทั้งผลสดและแปรรูปมีตลาดรองรับทั้ง
ในประเทศ และตางประเทศมีรสชาติหอมหวานเฉพาะตัวเปนที่นิยม
ของผูบริโภค ในประเทศไทยจะปลูกกันมากในภาคตะวันออก
โดยทั่วไปสามารถปลูกไดดีเกือบทุกสภาพพื้นที่ แตพื้นที่ที่เหมาะสมควร
ไมมีน้ําทวมขัง ลักษณะดินควรเปนดินรวนปนทรายหรือดินรวนปนเหนียวที่มี
ความอุดมสมบูรณสูง ระบายน้ําไดดี อุณหภูมิเฉลี่ยประมาณ 20-40 องศาเซลเซียส มีแหลงน้ําเพียงพอตลอด
ชวงฤดูแลง สายพันธุสละที่ปลูกในประเทศไทยมีหลายสายพันธุ เชน พันธุเนินวง พันธุหมอ พันธุสุมาลี
กรมพัฒนาที่ดินมีภารกิจหลักในการกําหนด
นโยบายและวางแผนการใชที่ดินในพื้นที่เกษตรกรรม
โดยคํานึงถึงการจัดสรรทรัพยากรธรรมชาติที่มีอยูอยาง
จํากัด ใหเหมาะสมและเปนธรรมโดยใหความสําคัญกับการ
บริหารจัดการทรัพยากรการผลิตแบบยั่งยืน โดยเฉพาะ
ทรัพยากรที่ดินและทรัพยากรน้ําที่เปนรากฐานของ
การเกษตรการจัดทําเขตการใชที่ดินสําหรับพืชเศรษฐกิจสละ
จึงตองทําการสํารวจขอมูลทั่วไปดานเศรษฐกิจ สังคม และ
ภาวการณผลิตพืช ใหถูกตองและเปนปจจุบัน เพื่อสามารถ
นําไปวางแผนการใชที่ดิน โดยทําการสํารวจในพื้นที่
ภาคตะวันออกประกอบดวย 2 จังหวัด ไดแก จังหวัดจันทบุรี
และจังหวัดตราด วัตถุประสงคของการสํารวจคือ 1) ศึกษา
ขอมูลพื้นฐานดานเศรษฐกิจและสังคมของครัวเรือนเกษตร 2) เพื่อศึกษาการใชปจจัยการผลิตที่สําคัญ เชน
ปุย ยา และแรงงาน เปนตน 3) เพื่อวิเคราะหตนทุนและผลตอบแทนในการผลิตพืชเศรษฐกิจสละ
ตามระดับความเหมาะสมทางกายภาพของดิน