Page 4 - ของไหล
P. 4
2.สถิตยศำสตร์ของไหล (Fluid statics)
ของไหลมีสถานะของเหลวหรือก๊าซ ของไหลต่างจากของแข็งที่ว่า
ของไหลสามารถไหลหรือฟุ้งกระจายได้ ถ้าเรากดจุกไม้คอร์กลง
ไปในน ้าที่บรรจุอยู่ในภาชนะ ให้ไม้คอรกจมมิดอยู่ในน ้าแล้ว
ปล่อยมือ จุกไม้คอร์กจะลอยขึ้นมาเหนือน ้า ทั้งนี้เป็นเพราะว่าน ้าที่
ล้อมรอบจุกไม้คอรกที่ถูกกดให้จมอยู่ในน ้านั้นมีความดันสุทธิที่
ดันจุกไม้คอร์กให้ลอยขึ้นมาเหนือน ้าได้ ก๊าซมีความดันคล้าย
ของเหลวเช่นกัน ถ้าเราไล่อากาศออกจากกระป๋ องโลหะบาง เช่น
กระป๋ องเบียร์ โดยวิธีต้มน ้าที่มีปริมาณน้อย ๆ ในกระป๋ องเบียร์
แล้วปิดกระป๋ องเบียร์ให้สนิท เมื่ออากาศภายในกระป๋ องเบียร์ที่ปิด
เริ่มเย็นลง กระป๋ องจะยุบ เราอธิบายว่าความดันภายในกระป๋ อง
เบียร์ต ่ากว่าความดันภายนอกกระป๋ องเบียร์ กระป๋ องเบียร์จึงยุบ
จนกระทั่งความดันภายในกระป๋ องและภายนอกกระป๋ องมีค่า
เท่ากัน
