Page 165 - Countrysmart Nr 7-2020
P. 165
O
O
U
U
N
N
T
T
COUNT
C
C
R
R
Y
Y
S
S
M
M
A
A
R
R
T
T
RYSMART • NOTERAT
Smaker, texturer och temperaturer är själv- klart för ett gott resultat i köket. Men på vägen från jord till bord har kniven sin givna roll, och en slö sådan gör skillnad, inte minst på humöret för den som hanterar den. Den här kommer från Fiskars, Finlands äldsta företag, och det har sina rötter
i Fiskars bruk. Bruket grundades redan 1649 av holländaren Peter Thorwöste, och har en historia som inte går av för hackor. Orten Fiskars heter idag Ra- seborg.
www.fiskars.com
165
KNIVSKARPT!
