Page 55 - Countyrysmart Q2-2023

COUNTRYSMART • BOKTIPS
Gör det enkelt
Många har en längtan till en grön- skande trädgård, men vill även ha tid till annat och hinna njuta av sin
trädgård och odling. I nya boken
Lustodla! Grönskande trädgård och gott om tid till annat vänder sig författaren Charlotta Björnulfson till
den som inte älskar att rensa ogräs i timmar eller inte vill att trädgårds- arbetet ska uppta all fritid - och det
är så enkelt att man knappt tror att
den pinande vinden på kusten. Boken är fylld med tips, ritningar och inspirerande historier från en trädgårdsexpert.
www.bokus.com www.arenabok.se
Från naturens skafferi
det fungerar. Boken är baserad på Charlottas egna erfarenheter, där hon i ett försök till att rädda trädgården på familjens skogsgård använt täckväv för att slippa rensa ogräs. Hon upp- täckte att det gick bra att odla i väven och fick en grönskande trädgård och tid över att njuta av den.
www.arenabok.se www.bokus.com
Lugn i stormen
I sydligaste Sverige har landskapsarkitek- ten Mona Wembling förvandlat en leråker till den prunkande trädgården Erkes. I boken Stilla trädgård i stormigt landskap beskriver hon processen för hur en träd- gård på 3 000 kvadratmeter utvecklats
till att bli en komplex trädgård där rum för rum med olika funktion och karaktär utformats, med skyddande väggar från
Utifrån ett 50-tal vilda växter och svam- par delar Niki Sjölund och Lena Flaten med sig av drygt 250 recept med smaker
och råvaror från skog, fjäll och ängsmark. Du hittar recept på allt från rönnbärska- pris och inlagda fläderbär till svampke- bab i pitabröd och kallrörd lingondricka.
Läs också om hur du tar hand om det du
har plockat genom att torka, lägga in och syra för att på så sätt bygga upp ett eget skafferi. Till varje växt finns information om bland annat växtplats och skördetid.
www.nok.se www.bokus.com
COUNTRY SMART
55