Page 182 - Cat._CHR Central Diffusion FLIP 2019
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MIQUE   ROBOT COOk






       YNA      L’assistant culinaire des Chefs.
                À froID ou À CHaUD jusqu’à 140 °C
                               bLOC MOTEUR
                MODÈLE
       TION D   À chaud et à Froid :    Puissance 1800 watts  Cuve inox
                • Mixe
                                                         Capacité 3,7 l
                               Monophasé 230 volts
                • Pétrit
                • Hâche
                                                         2 couteaux : lame dentée et lame lisse
                               Vitesse : de 100 à 3 500 tr/mn
                • Mélange
                • Pulvérise
                               Haute vitesse : Turbo de 4 500 tr/mn
                • Emulsionne
                • Chauffe et cuit
                               Vitesse R-Mix : -100 à -500 tr/mn
       PRÉPARA  Réf. 230080    Vitesse intermittente : rotation du couteau










               COUPE-LÉGUMES






                                        MODÈLE           bLOC MOTEUR     ACCESSOIRE COUPE-LÉGUMES  RÉFÉRENCE
                                                         Puissance 550 watts  Couvercle et cuve métallique  220157
                                                         Monophasé 230 volts  Grande goulotte chargement 2,2 l
                                        CL 50 1 vitesse  375 tr/mn       Goulotte cylindrique Ø 58 mm
                                                         Bloc polycarbonate  Livré sans disque
                                                                         En option 50 disques












               EXTRACTEUR DE JUS




                MODÈLE        bLOC MOTEUR          FONCTION              RÉFÉRENCE
                J 80 ULTra    Puissance 700 watts  Cuve inox               220030
                              Monophasé 230 volts  Bec verseur
                              jusqu’à 120 litres/heure
                                                   Panier centrifugeur avec disque
                              Vitesse 3000 tr/mn
                                                   râpeur et filtre inox

                                    A  B 1
                     N’échauffe       C  Préserve
                     pas les aliments  B 2  K  les vitamines
                                     B 3



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   INDEX                           SOMMAIRE GÉNÉRAL     SOMMAIRE PRÉPARATION DYNAMIQUE
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