Page 182 - Cat._CHR Central Diffusion FLIP 2019
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MIQUE ROBOT COOk
YNA L’assistant culinaire des Chefs.
À froID ou À CHaUD jusqu’à 140 °C
bLOC MOTEUR
MODÈLE
TION D À chaud et à Froid : Puissance 1800 watts Cuve inox
• Mixe
Capacité 3,7 l
Monophasé 230 volts
• Pétrit
• Hâche
2 couteaux : lame dentée et lame lisse
Vitesse : de 100 à 3 500 tr/mn
• Mélange
• Pulvérise
Haute vitesse : Turbo de 4 500 tr/mn
• Emulsionne
• Chauffe et cuit
Vitesse R-Mix : -100 à -500 tr/mn
PRÉPARA Réf. 230080 Vitesse intermittente : rotation du couteau
COUPE-LÉGUMES
MODÈLE bLOC MOTEUR ACCESSOIRE COUPE-LÉGUMES RÉFÉRENCE
Puissance 550 watts Couvercle et cuve métallique 220157
Monophasé 230 volts Grande goulotte chargement 2,2 l
CL 50 1 vitesse 375 tr/mn Goulotte cylindrique Ø 58 mm
Bloc polycarbonate Livré sans disque
En option 50 disques
EXTRACTEUR DE JUS
MODÈLE bLOC MOTEUR FONCTION RÉFÉRENCE
J 80 ULTra Puissance 700 watts Cuve inox 220030
Monophasé 230 volts Bec verseur
jusqu’à 120 litres/heure
Panier centrifugeur avec disque
Vitesse 3000 tr/mn
râpeur et filtre inox
A B 1
N’échauffe C Préserve
pas les aliments B 2 K les vitamines
B 3
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INDEX SOMMAIRE GÉNÉRAL SOMMAIRE PRÉPARATION DYNAMIQUE