Page 192 - Cat._CHR Central Diffusion FLIP 2019
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MIQUE LE FROID
YNA Cellule de Refroidissement
Tout inox AISI 304
5 niveaux GN 1/1 ou 600 x 400
20 kg (+70 °C à 3 °C)
TION D 15 kg en congélation
Sonde à cœur
L750 x P740 x H860 mm
Monophasé 230 volts
Réf. 200480
PRÉPARA
DÉSIGNATION RÉFÉRENCE
300 litres blanc 200426
Congélateur
Froid négatif -26°/ -14 °C 485 litres blanc 200430
600 litres blanc 200428
Armoire Gastronorme Modèle blanc 270104
Gn2/1 positive
Froid Ventilé +1 °C/+15 °C
Capacité 583 litres Modèle inox 270105
Table Top positif ventilé
Modèle blanc
Porte pleine 122587
Température +1 °C/+15 °C
Capacité 141 litres
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INDEX SOMMAIRE GÉNÉRAL SOMMAIRE PRÉPARATION DYNAMIQUE
