Page 26 - E-Modul Titrasi Asam Basa berbasis guided discovery Learning
P. 26
E-MODUL TitrasiAsam dan Basa
Berbasis Guided Discovery Learning
Motivation and Problem Presentation
Motivation
A B
Gambar Produk yang Mengandung Senyawa Asam dan Basa
Tahukah kamu bahwa larutan asam ini banyak ditemukan pada makanan. Seperti
asam sitrat terdapat pada lemon dan jeruk nipis, asam malat terdapat pada apel dan
anggur. Asam-asam lainnya seperti asam asetat atau asam cuka juga digunakan
untuk bahan tambahan pada makanan. Tapi senyawa basa tidak banyak di
konsumsi untuk bahan makanan. Hal ini karena basa mempunyai rasa yang sedikit
pahit.
Senyawa basa agak licin, karena basa bereaksi dengan minyak yang berada pada
kulit kita sepeti sabun. Sabun adalah senyawa basa yang bermanfaat dalam
kehidupan, kemudian contoh lainnya adalah shampoo, zat pembersih porselen, dll.
Senyawa bersifat asam jika mempunyai pH < 7 sedangkan basa mempunyai pH > 7
Siswa Kelas XI SMA / MA 21