Page 40 - 강원곳간 2018 한가위 카탈로그_1

홍천 동해
하미토미 유기농 장류 세트 압착콩기름 세트
마을기업 사회적기업
장류 기름류

강원도 유기농 콩으로 만든 전통 장 :: 선조들의 방식대로 장작불로 가마솥에 콩을 삶고 메주를 만듭니 상온 압착으로 연해주 콩의 영양소가 그대로 :: NON-GMO(유전자 변형 농산물) 콩을 무비료, 무농약,
다. 잘 띄운 메주를 천일염으로 만든 염수로 숙성시킨 후 장을 만들고, 다시 3년간 햇볕이 잘 드는 곳에 무제초제의 ‘완전 자연 유기농’으로 재배한 후 상온 압착으로 콩의 좋은 영양소를 그대로 살린 프리미
서 항아리에 담아 숙성시키면 하미토미만의 전통 장을 만날 수 있습니다. 엄 콩기름입니다.

하미토미영농조합 ● 45,000 원 / 배송비 3,000원 별도 가온협동조합 ● 25,000 원 / 배송비 3,000원 별도
● 된장 500g, 고추장 500g, 간장 300㎖ ● 420㎖ 1병, 250㎖ 1병

영월 영월
백연농가 숙성 장 백연농가 기름 세트
주민기업 주민기업

장류 기름류

오랜 시간의 기다림을 담은 숙성 장 :: 백연농가는 보다 전통적인 맛을 추구하기 위해 된장은 5년, 고추 바로바로 짜서 더욱 고소한 참기름·들기름 :: 100% 강원도 영월 지역의 들깨, 참깨만 사용합니다. 정
장은 2년 이상의 발효 숙성과정을 거쳐 소비자에게 선보입니다. 가마솥과 유기농 짚, 전통옹기 등 전통 성을 담은 선물로 더욱 좋은 백연농가 기름세트는 기업이나 단체 구입 시, 박스 겉면에 로고를 넣어 보
방식을 고수한 ‘품질’의 차이를 느껴보세요. 내 드립니다.

백연농가 ● 5년 된장 45,000 원 / 1.4㎏ / 배송비 3,000원 별도 백연농가 ● 62,000 원 / 배송비 3,000원 별도
영농조합법인 ● 2년 고추장 45,000 원 / 1.4㎏ / 배송비 3,000원 별도 영농조합법인 ● 참기름·들기름 각 250㎖

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