Page 24 - Boletín No. 37

UNA RECETA ¡POR SABOR!
Rinde 4 porciones
Ingredientes
• 2 tazas de carne molida de res
• 1/4 cebolla finamente picada
• Puré de Tomate Condimentado de La Costeña® • 1 lata de Ensalada de Verduras de La Costeña® • 8 sopes o16 mini sopes de maíz
• Aceite
• Sal y pimienta al gusto
• 1 lata de Frijoles Bayos Refritos de La Costeña® • 1 1⁄2 taza de queso fresco desmoronado
• 1 1⁄2 taza de lechuga fileteada
• Salsa de Guacamole de La Costeña®
Modo de preparación
• Calienta en una cacerola un poco de aceite, agrega la cebolla y una vez acitronada añade la carne molida, una vez frita, incorpora el puré de tomate y la ensalada de verduras, sazona con sal y pimienta.
• Intégralo y cocínalo a fuego medio hasta que se consuma el puré de tomate.
• Quita del fuego y reserva.
• Calienta los frijoles bayos refritos y reserva.
• En un sartén calienta un poco de aceite, fríe los sopes,
retíralos del fuego y colócalos en papel absorbente
para eliminar el exceso de aceite.
• Unta los sopes con los frijoles, rellénalos con picadillo,
agrégales el queso desmoronado, la lechuga fileteada, la salsa de guacamole y sirve.
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SALSA DE GUACAMOLE
La familia de salsas caseras de Conservas La Costeña® nos presenta la Salsa de Guacamole totalmente reformulada en la que se aprecia, además del color característico del aguacate, una sensación cremosa debido a la consistencia semi-espesa y un nivel picante de medio a alto, siendo una excelente opción para acompañar nuestros platillos.
Respuestas del juego anterior:
35
F45M 2V
6
M
7
12C V
1P
4S 3MA
LABERINTO
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