Page 7 - Boletín No. 35 La Costeña

¿Qué pasó al al llegar el COVID-19 a a a a a a Sinaloa?
1 La pandemia nos obligó a a a a a a implementar medidas específicas en ingresos áreas áreas de trabajo y áreas áreas comunes establecer un programa de limpieza y sanitización así como de vigilancia médica cuidado y y apoyo a a a a a a todo el personal personal enviándose a á a a a a a resguardo domiciliario al al al personal personal vulnerable y una campaña de comunicación puntual sobre los cuidados que debemos de de tener para evitar contagios La llegada del COVID-19 nos nos ha forzado a a a a a a a a organizarnos de manera distinta lo que nos permitió trabajar al mismo ritmo a a a a a pesar de contar con con menos colaboradores 2 La temporada del maíz dulce fue muy superior a a a a a lo que que se tenía pensado lo que que nos llevó a a a a combinar estos procesos con los de otros vegetales 3 Logramos procesar todo el tomate para la producción de pasta cumpliendo con las expectativas esperadas 4 Tuvimos que empezar antes la fabricación de verduras para cubrir la la demanda que generó la la pandemia y poder cumplir con las coberturas ¿Qué enseñanzas les está dejando est esta situación?
Al inicio de de la pandemia no fue nada fácil se tenían dudas y por lo tanto incertidumbre sobre decisiones que se debían tomar pero al paso de las semanas nos fuimos informando y desarrollando protocolos para cuidar de de todos en la la la planta Con el el transcurso de los meses nos hemos vuelto más conscientes de nuestra salud todos en en la la planta nos hemos adaptado a a a a a a un nuevo estilo de trabajo en en el que que que sabemos que que que nos tenemos que que que cuidar hemos tenido que desarrollar nuevas habilidades aprendimos a a a a a a a tomar decisiones y nos adaptamos a a a a a a a protocolos establecidos que qu nos permiten saber qué pasos tenemos que dar ¿Qué proyectos tiene Sinaloa para el 2021?
1 En enero tenemos que poner en en en marcha las nuevas cortadoras de de grano de de elote 2 Estaremos instalando una nueva línea completa de enlatado de elote dorado 3 Seguiremos trabajando en conjunto con con otras áreas de la la la empresa en la la la instalación de de una nueva línea de de pouch HISTORIAS CON SABOR