Page 5 - Boletin Femeleche Especial

Presentación
Presentación

La situación que enfrenta la producción de leche en México, innumerable cantidad de políticas públicas que van en
por su importancia económica y social, se considera como contra del sector.
uno de los temas relevantes que deben ser atendidos en

el marco de una Política Pública integral. No obstante, la presencia de funcionarios de gobierno y
de los candidatos presidenciales y sus representantes, ha
Lo que buscamos en la Federación Mexicana de Lechería, sido muy valiosa para nosotros al haber hecho el compromiso
es un esquema de política en donde se logre un comercio de trabajar conjuntamente no sólo para alcanzar la
justo y el ordenamiento de mercado en beneficio de los autosuficiencia, sino con la aplicación de políticas espejo,
productores, en donde se le reconozca el esfuerzo y la así como equiparar los niveles de apoyo que tienen los
inversión que hacen a la hora de vender sus productos. países con los que tenemos comercio en lácteos.

A través de nuestro Tercer Foro Nacional de Lechería, Confiamos en que tendremos un futuro mejor,
logramos convocar a los actores con los que México tiene precisamente por ese trabajo que hemos venido haciendo
comercio, quienes están convencidos de que una de ilustrar a los tomadores de decisiones actuales y futuros,
competencia equitativa permitirá el desarrollo de un sector así como a la misma sociedad, de la importancia que tiene
competitivo a nivel mundial. Asimismo, hemos logrado el sector, por lo que en el momento en que contemos con
sentar las bases y el compromiso del gobierno federal políticas y con apoyos, dadas las condiciones de capacidades
para que se logre por fin, la integración de las cadenas de este país, este sector se va a desarrollar de una manera
a través de una participación activa, lo que permitirá el muy fuerte al grado de que podemos salir a competir al

mejor desarrollo de la ganadería lechera, qué es el mundo, dejando de ser un país importador neto y pasando
fundamento de nuestra organización. a tener un superávit exportando de una manera eficiente
con productos de alto valor agregado.
La experiencia compartida por ponentes de naciones
como Israel, Estados Unidos, Costa Rica, Argentina, Nueva Una vez más, agradezco el apoyo de candidatos, autoridades,
Zelanda, España, Polonia y algunas naciones de Centroamérica, investigadores, empresarios y productores de todo el país
han dejado claro que las cadenas productivas de la leche para lograr hacer de este Foro un referente de políticas

traerán consigo un efecto multiplicador en la economía, públicas, que estamos seguros, impulsarán a un sector de “Lo que buscamos en la Federación Mexicana
una derrama en todas direcciones, generando empleos los lácteos altamente productivo y competitivo. de Lechería, es un esquema de política en donde
bien remunerados, desarrollo y un sector altamente se logre un comercio justo y el ordenamiento
productivo y competitivo. Vicente Gómez Cobo de mercado en beneficio de los productores, en
Presidente de la Federación Mexicana de Lechería. donde se le reconozca el esfuerzo y la inversión
Vemos que en Europa, Estados Unidos, Asia y Sudamérica, que hacen a la hora de vender sus productos.”
los gobiernos apoyan incondicionalmente al sector
lechero con programas, subsidios, tecnología y es algo
que en México no se ha dado, aun así, ocupamos uno de

los 10 principales lugares como productores de leche en
el mundo, lo que refleja que somos muy eficientes
produciendo leche, los ganaderos hemos logrado sobrevivir

2 TODO SOBRE EL SECTOR LÁCTEO TODO SOBRE EL SECTOR LÁCTEO 3