Page 14 - JANUARY PRAYOGI_A1F017037_PRODUK AKHIR-Neat
P. 14
Pengertian Koloid
Untuk memahami pengertian sistem koloid marilah kita perhatikan gambar
berikut :
(a) (b) (c)
Gambar 2. a)Sabun cuci, b)pasta gigi, c)agar-agar. Sumber:
https://s.id/zcUCr https://s.id/zcUyn https://s.id/zcUEp
Dalam kehidupan sehari-hari kita pasti sering menemukan sabun, agar-agar, dan
pasta gigi. Bahan-bahan tersebut sangat sering kita gunakan untuk keperluan kita
sehari-hari. Jika kita amati ternyata bentuk atau tekstur bahan-bahan ini tidak dalam
padatan ataupun larutan. Lalu apa bentuk sebenarnya dari bahan-bahan tersebut? Nah,
ternyata bahan-bahan seperti sabun cuci, pasta gigi dan agar-agar ini termasuk ke dalam
bentuk padatan dan larutan yang disebut koloid. Koloid memiliki ukuran partikel antara
1 nm- 100 nm. Koloid akan terlihat seperti campuran homogen ketika diamati secara
makroskopi, tetapi jika diamati menggunakan mikroskop ultra ternyata faktanya
partikel koloid bersifat heterogen, sehingga bahan-bahan yang termasuk koloid akan
memiliki 2 fase yaitu fase terdispersi dan pendispersi.
Ayo kita lengkapi
kalimat berikut
Koloid merupakan campuran yang bersifat terdiri atas fase
yaitu fase dan fase dengan ukuran partikei .
7
