Page 17 - Kimia 1
P. 17
Senyawa
Anda telah mempelajari bahwa unsur adalah zat tunggal. Apakah
setiap zat tunggal merupakan unsur? Air dan gula pasir merupakan zat
tunggal. Masing-masing hanya tersusun dari satu jenis bahan. Tetapi air dan
gula pasir bukan merupakan unsur, mengapa? Air dan gula pasir dapat
diuraikan menjadi beberapa bahan yang lebih sederhana. Air dapat diuraikan
menjadi unsur hidrogen dan oksigen. Gula pasir dapat diuraikan menjadi unsur
karbon, hidrogen dan oksigen. Air dan gula pasir, serta beberapa zat tunggal
yang lain, tersusun lebih dari satu unsur.
Zat tunggal yang tersusun dari lebih dari satu unsur dinamakan
senyawa. Untuk lebih memahami pengertian senyawa perhatikan ilustrasi
berikut:
Gambar 12. Gula pasir tersusun dari karbon, oksigen, dan hidrogen
17
