Page 25 - Penuntun Praktikum Kimia Skala Mikro Kelas XII

2. Bagaimana tekanan osmosis suatu benda dengan pelarutnya?

F. Hipotesis
…………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………..

G. Prosedur Kerja
1. Siapkan wortel yang telah dicuci bersih.
2. Masukkan 1 mL larutan gula ke dalam botol vial A dan 1 mL larutan garam ke
dalam botol vial B.
3. Masukkan potongan wortel ke dalam masing-masing botol vial tersebut.
4. Ukur tinggi larutan di dalam botol vial tersebut setelah dimasukkan wortel.
5. Diamkan kedua larutan tersebut selama 16 jam, serta amati perubahan yang terjadi
setiap 8 jam.

H. Data Hasil Pengamatan
Isi setiap kolom sesuai dengan yang Anda amati.

Tabel 7. Data Hasil Percobaan Tekanan Osmosis

Panjang Wortel Panjang Wortel Perubahan
Bahan Larutan Lain yang
(setelah 8 jam) (setelah 16 jam)
Terjadi

Gula ……………… ……………… ………………

Wortel

Garam ……………… ……………… ………………

I. Evaluasi
1. Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan, mengapa larutan gula menghasilkan
buih dibandingkan dengan larutan garam?
Jawab:
…………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………..
2. Berdasarkan percobaan yang telah dilakukan, mengapa tinggi larutan pada botol
vial yang berisi wortel tersebut menjadi menyusut setelah 18 jam ?
Jawab:
…………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………..
…………………………………………………………………………………..
3. Menurut Anda, mengapa wortel pada botol vial yang berisi larutan gula dan garam
memiliki panjang yang berbeda setelah 18 jam? Jelaskan!
Jawab:

19