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Mercredi 08 Janvier 2020

Célébration de Yennayer Sidi Bel-Abbès
à Chlef LES CITOYENS DE MSID REVENDIQUENT

1ère édition du meilleur

couscous Amazigh LEUR DROIT AUX LOGEMENTS ,

La 1ère édition du concours du meilleur
couscous Amazigh a été ouverte à Chlef,
à l’initiative de la direction de la Culture SIT-IN DEVANT LE SIÈGE DE LA WILAYA
de la wilaya, avec la participation d’une
vingtaine de concurrents de différentes
Des dizaines de citoyens exaspérés ont observé hier mardi un sit‐in à l’entrée du siège de la wilaya de Sidi Bel‐Abbès. Les protes‐
régions du pays, a –t-on appris auprès
tataires venus de la commune de Msid ont demandé de voir le wali, pour lui faire part de leurs doléances, concernant le manque
des organisateurs. Abritée par le CFPA “
de projets pour la réalisation de logements, notamment dans les catégories sociaux locatifs, et bâtis ruraux.
Saàdi Lounes “ du centre ville de Chlef, la
manifestation, inscrite au titre des festi-
vités de célébration du nouvel an Ama-
zigh(Yennayer) et organisée en
collaboration avec l’association
d’échange culturel “Ahlem”, “vise la pré-
servation de ce plat populaire par excel-
lence et son ancrage dans les traditions
de consommation du citoyen algérien”,
est-il ajouté. “L’idée d’organisation de ce
concours, avec l’aide du cuisinier profes-
sionnel Mustapha Besaàdi, sous le signe
+ Le Couscous, des goûts et des cou-
leurs+ se veut une contribution à la mise
en lumière de la cuisine Amazigh, en tant
qu’expression de la culture et de l’iden-
tité de nos ancêtres”, a indiqué à l’APS la
directrice de la culture de Chlef, Fatima
Bekkara, soulignant, en outre “la grande
diversité des méthodes de préparation et
de présentation de ce met traditionnel”.
Cette initiative, ayant attiré un grand
nombre d’amateurs de cuisine de l’inté-
rieur et de l’extérieur de la wilaya a été,
également, saluée par Mustapha Besaàdi,
qui a mis en exergue sa contribution
dans “la préservation de différents re- Abderrahmane.G la vie. D’autre part, des mé- l’assiette foncière, et de toutes vivent encore avec leurs parents
cettes de préparation de ce met, dont es familles ont indiqué, nages ont indiqué qu’ils ont les conditions qui permettent sous le même toit, et avec des
particulièrement celles basées sur des en ce sens, qu’elles vi- ras-le-bol de voir leur com- l’implantation de logements, a- enfants, a-ton indiqué, au vu et
produits naturels( légumes), ayant tou- Dvent des conditions mune, et ces localités écartés à t-on appris auprès de quelques au su des autorités locales, qui
jours consacré la relation profonde de difficiles, affectées par une crise chaque année budgétaire de la citoyens. Ils indiqueront, à l’oc- ne peuvent rien faire, et leur ex-
l’humain Amazigh, avec sa terre”, a-t-il de logement implacable depuis carte de l’octroi des projets, casion, que des pères de famille pliquent à chaque fois, l’ab-
estimé. Il a cité parmi les principales des années, affirmant être pour la réalisation de loge- partagent avec leurs enfants sence de projets pour la
conditions de participation à ce concours prises en hottage du loyer oné- ments dans toutes les catégo- adolescents la même chambre. réalisation de logements, dé-
du meilleur couscous, l’intégration dans reux, qui s’ajoute à la cherté de ries, malgré la présence de Cependant, des frères mariés plorent les prestataires.
la recette de la courge et du navet.
Mostaganem
Le jury de ce concours englobe de nom-
breux cuisiniers connus de la scène na- Entrée en exploitation de huit projets aquacoles
tionale, à l’image de Mme. Rezki
Mokhtaria, outre des cuisiniers profes- Huit projets aquacoles sont entrés en de l’investissement en aquaculture, cales ont accordé plusieurs facilités facilités ont permis, à ce jour, la
sionnels étrangers (Egypte, Tunisie, Syrie exploitation dernièrement à Mosta- notamment dans les cages flottantes pour attirer les investisseurs vers pose de 37 cages flottantes au
et Liban). Sachant que les résultats seront ganem, a annoncé le wali Mohamed qui produisent la daurade, le loup de l’aquaculture, surtout ceux dispo- large dont 23 cages pleines de
annoncés, demain mardi, avec la remise Abdennour Rabhi, en marge d’une mer et en filets pour les moules, ce sant de moyens financiers et de poissons d’une production de
des prix aux trois premiers lauréats le 12 visite à ces projets le long du littoral qui a nécessité la mise en oeuvre connaissances techniques dans ce 1.800 tonnes de daurade et de
du mois en cours, jour de célébration of- ouest de la wilaya. Les autorités lo- d’un programme stratégique pour domaine. Des projets avalisés ont loup de mer et 2000 tonnes de
ficielle du nouvel an Amazigh. cales ont adopté entre 2017 et 2019, encourager ce secteur productif. Ces reçu une surface de 20 hectares en moules en 2019, a indiqué M. Rah-
De nombreux participants à ce concours a-t-il indiqué, pas moins de 21 pro- projets généreront plus de 500 em- mer pour l’activité et 1.000 mètres mani. Le wali de Mostaganem a
culinaire ont salué l’organisation de ce jets aquacoles en zones d’activités de plois directs et indirects, en plus de carrés à terre pour établir une base inspecté, à bord d’une embarca-
Stidia et de Sidi Lakhdar dont huit l’accroissement de la capacité de de vie dédiée à l’entreprise d’inves- tion relevant du port de Maza-
type de manifestations en “relation avec
les us et coutumes de la société algé- projets entrés en exploitation et en production de poissons à Mostaga- tissement outre l’accompagne- ghran, cinq projets aquacoles en
rienne et visant à préserver des mets tra- production dernièrement. nem de 10.000 actuellement à ment administratif offert par la cages flottantes au large des
ditionnels et naturels”, selon leur Le responsable a fait savoir que la 20.000 tonnes, a souligné M. Rabhi. direction de tutelle, notamment les plages Sablettes et Ouréah (com-
expression. wilaya de Mostaganem dispose Le directeur de la pêche et des res- procédures de financement ban- mune de Mazaghran), Sidi Man-
“Il s’agit d’une contribution de notre part d’atouts et de potentialités impor- sources halieutiques a déclaré, caire (crédits bonifiés) jusqu’à l’en- sour (Fornaka) et d’élevage de
pour la sauvegarde du patrimoine Ama- tantes en matière de développement pour sa part, que les autorités lo- trée en phase d’exploitation. Ces moules à Stidia.
zigh, qui ne se réduit pas à des habits tra- Mesra
ditionnels ou des chants, mais englobe,
aussi, un art et des traditions culinaires”, Transparence oblige à l’administration locale
a soutenu, pour sa part, la présidente de
En ce début de l’année 2020, une réunion de employés) à l’échelon local et ce , conformé- vrée par l’instance de tutelle. Tout cela fait
l’association “Ahlem”, Kheira Barbari.
travail présidée par P/APC de Mesra, élargie ment aux ayants droit pour un poste de tra- que le temps du laxisme est révolu tout
Selon les organisateurs, la prochaine édi-
à ses membres, ainsi que deux associations vail par notation. comme les interventions indirectes. Ce res-
tion de ce concours “sera élargie à d’au-
actives et quelques citoyens de la vie active, Il est à prendre l’ancienneté la situation fami- ponsable ayant pris à bras le corps les nou-
tres plats du patrimoine Amazigh, avec la
à été tenue au siège de la daïra. L’ordre du liale et l’handicap le cas échéant du postulant velles donnes du gouvernement qui tend à
possibilité d’ouverture de la participation
jour de cette réunion était d’entreprendre le ,le tout sous justificatif comme par exemple s’investir dans la transparence totale.
à des pays arabes”, ont-ils indiqué.
recrutement au bénéfice de deux candidats ( la présentation de la carte d’handicap déli- T . Miliani