Page 48 - Le Journal de Megeve #33

Privilégiez les circuits courts!
La Ferme des Ors vous accueille toute l’année, 830 Route de Combafort, à Demi-Quartier. Pascal Morand (fils de Camille et Marcel Morand) et son épouse Frédérique ont repris la ferme familiale depuis maintenant plus de 20 ans. Spécialisée dans l’élevage de chèvres, cette ferme propose à la vente: De la viande de cabri, mais aussi d’agneau, ainsi que tous les produits dérivés de ces élevages comme la charcuterie et la vente de fromages mais aussi de la volaille: oies, canards et poules. Une belle diversité de produits de qualité pour cette ferme dynamique et traditionnelle. Dans une logique de promotion des circuits courts et des modes de consommation responsables, tous les produits de cette ferme sont accessibles en vente directe à la ferme mais également sur le marché de Megève (le vendredi matin) ou celui des producteurs locaux (le dimanche matin en saison). Frédérique et Pascal, des agriculteurs passionnants et passionnés pour une alimentation authentique de qualité.
Located in Demi Quartier, 830 Combafort Road, La Ferme des Ors is open year-round. Pascal Morand (son of Camille and Marcel Morand) and his wife Frédérique, have been running the traditional family farm for more than 20 years. The couple specialise in goat farming, proposing a selection of quality farmhouse produce including goat’s meat, lamb, delicatessen, cheese and poultry (goose, duck and chicken). In an aim to promote short circuit distribution, these products are available to purchase on the farm but also at the market in Megève (every Friday morning) and the local farmers market (Sunday morning in season). The guarantee of good quality, authentic food!
Encourage short circuit distribution!
nPhotos : © Bruno Malegue / DR
LE JOURNAL DE MEGÈVE • 46
La Ferme des Ors
830 Route de Combafort Demi Quartier
Tel. : +33 (0)6 28 20 08 20
Lafermedesors