Page 88 - E-MODUL BERBASIS LEARNING CYCLE 8E PADA MATERI SIFAT KOLIGATIF LARUTAN

- Pencairan Salju di Jalan

Salju di negara bermusim dingin akan menutupi semua objek,

salah satunya adalah jalan. Hal ini tentu saja membuat kendaraan
sulit untuk melaju. Untuk mengatasi ini, dilakukan upaya penyebaran
garam di sepanjang jalan menggunakan truk pembersih salju. Salju

yang menutupi jalan akan mencair karena adanya penambahan zat

terlarut, yaitu garam.

Apakah jenis garam yang digunakan saat membuat es krim sama
dengan garam yang mencairkan salju? Natrium klorida digunakan

untuk pembuatan es krim karena murah, mudah didapat, dan tidak
beracun. Namun, penggunaan NaCl dihindari untuk mencairkan salju

karena natrium dapat menumpuk dan mengganggu keseimbangan
elektrolit pada tumbuhan dan satwa liar. Selain itu, NaCl dapat

menimbulkan korosi pada kendaraan. Garam yang digunakan untuk
mencairkan salju umumnya CaCl2. Hal ini disebabkan karena jumlah

ion yang terlarut. NaCl akan larut menjadi dua jenis partikel, yaitu ion

natrium (Na ) dan ion klorida (Cl ), sedangkan CaCl2 larut menjadi tiga
+
-
ion, yaitu satu ion kalsium (Ca ) dan dua ion klorida (2Cl ).
-
2+

Senyawa yang menghasilkan lebih banyak ion ke dalam larutan

tentu akan menurunkan titik beku air lebih cepat atau lebih banyak.
Pemilihan garam untuk mencairkan salju bergantung pada biaya,

ketersediaan, dampak lingkungan, toksisitas, dan reaktivitas selain
berfokus pada suhu optimalnya.

Video 10:

88