Page 98 - E-BOOK FITOREMIDIASI DAN FILTRASI

besar untuk manusia. Pemanfaatan karbon aktif

dapat digunakan dalam pemurnian minyak atsiri

yang mengandung banyak logam berat berupa

seng (Zn) dan besi (Fe).

Buah kelapa terdiri dari yaitu sabut,

tempurung, daging dan air yang merupakan

bagian-bagian penting dari buah kelapa. Bagian

terluar yaitu sabut merupakan bahan berserat

memiliki tebal sekitar 5 cm adalah bagian terluar

dari buah kelapa. Tempurung kelapa bagian

kedua setelah sabut, dengan ketebalan antara 3-

5 mm. Tempurung kelapa menjadi ukuran besar

kecilnya buah kelapa dipengaruhi oleh usianya

dan cara berkembang dari tumbuhan kelapa.

Tempurung kelapa memiliki berat antara 15–19%

berat kelapa. Sulawesi Utara membuktikan

bahwa berat tempurung kelapa berkisar 17,78%

(Suhartana, 2006).

Tempurung kelapa yang selama ini hanya

dianggap sebagai limbah industri pengolahan

kelapa, seperti pada pengolahan minyak goreng,

85