Page 16 - Bahan Ajar Kalor Fix_Neat
P. 16

B. Persamaan Kalor dalam Perubahan Wujud Zat



                                                                    Saat benda berubah wujud dari padat
                                                                     menjadi cair dan cair menjadi uap,
                                                                     maka benda membutuhkan energi
                                                                          panas atau energi kalor.

                                                                      Coba kalian lihat gambar 2.6 yang
                                                                    menunjukan suhu es yang dipanaskan
                     Gambar 2.10. Es yang mencair                    sampai energi kalor 750 kilokalori.


                     Gambar 2.6. Grafik perubahan suhu balok es yang dipanaskan dengan varian kalor





















                                                                                  Sumber: Giancoli, p:391.



               Energi kalor untuk perubahan   Dari  Gambar  2.6  di  atas,  menunjukkan  bahwa  balok  es  yang
                        suhu           bersuhu -40⁰C mengalami kenaikan suhu hingga 0⁰C (membutuhkan kalor
                                       20 kilokalori).

                                            Saat  balok  es  dipanaskan  dengan  kalor  80  kilokalori  (100kcal-
                                       20kcal), suhu balok es tetap tetapi balok es yang semula berbentuk padat
               Energi kalor untuk perubahan   berubah menjadi cair yang bersuhu 0⁰C (suhu tetap). Di sini berarti bahwa
                        wujud          kalor  yang  diberikan  tidak  mengubah  suhu  benda,  akan  tetapi  hanya

                                       mengubah wujud benda.
                                            Lalu saat semua es berubah menjadi air, energi kalo yang diberikan
               Energi kalor untuk perubahan   digunakan untuk menaikan suhu air hingga 100⁰C.
                        suhu                Saat  air  mencapai  100⁰C  dan  terus  diberi  kalor  100  kilokalori

               Energi kalor untuk perubahan  (300kcal - 200kcal), maka air mempunyai suhu yang tetap yaitu 100⁰C dan
                        wujud          wujud air yang semula berbentuk cair akhirnya berubah menjadi uap (gas).




                                               Bahan Ajar Kalor Kelas VII |Kalor dan Perubahan Wujud  13
   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20   21