Page 30 - מקור מוסמך גיליון 97
P. 30
מהפיכה בשירותי הכשרות בלוד
לראשונה בארץ כשרות מהדרין אחודה של כל גורמי הכשרות תחת הרב הראשי הגאון הרב ביטון שליט"א והמועצה הדתית
הרב הראשי ללוד " :מערך הכשרות בעיר לוד צועד קדימה לטובתכם ולתועלת בעלי העסקים
בעיר" מתוך 3דרגות :כל עסק בלוד יבחר את רמת כשרותו ויקבל תעודה חדשה
בשורה לתושבי העיר לוד והסביבה :בשעה טובה הכריז הרב הראשי על הקמת 'בד"ץ בית ישראל'
אשר יפעל תחת מועצת הרבנות הראשית של לוד את המהפכה מוביל רבה הראשי של לוד ,הגאון
הרב שמעון מאיר ביטון שליט"א ,אשר מיום היבחרו למשרתו שם לו למטרה וחתר להקים מערך
כשרות איכותי ואמין בקרב הציבור ,כזה אשר ייתן מענה לכלל בעלי העסקים ,לעשרות אלפי
התושבים המתגוררים ברחבי העיר לוד ולמבקרים הרבים הפוקדים את לוד.
לשם כך הוקמה ע"י המרא דאתרא וועדת כשרות מיוחדת המונה את הגאון הרב ברוך-בועז
יורקוביץ' רב שכונת חב"ד ,הגאון הרב אברהם חזקיהו ברוידא רב ק"ק בשכונת 'גני איילון' והגאון
הרב ישראל סמט רב ה'גרעין התורני' ,צעד אשר נעשה בשיתוף פעולה מלא עם רבני השכונות
והקהילות בלוד .וועדה זו הוקמה לאחר תקופת הכנה והערכות מחודשת ובה נערכו בדיקות ודיונים
חשובים.
מעתה ,כל בעל עסק בעיר לוד יוכל לבחור אחת מבין 3רמות כשרות שירצה בבית העסק שלו כנס הקמת מועצת הרבנות בלוד
– כשרות כללית ,כשרות מהדרין או לחלופין -כשרות בד"צ 'בית ישראל' -הכשרות המהודרת הרבנות הראשית לישראל-
והחדשה אשר הוקמה לאחרונה ע"י הרב הראשי ללוד .כחלק מהבשורה המשמחת יש לציין ביקור עבודה בלוד
כי התשלום של בעלי העסקים יישאר כפי שהיה עד עתה ועל-כן ,מי שירצה בתעודת כשרות
כהצשירבוותר איכותית ומהודרת לתועלת
מהודרת יותר ,לא יצטרך להוסיף תשלום מעבר לאגרה השנתית הרגילה של הרבנות.
להלן רמת הכשרויות בתעודות:
בתעודת 'כשרות רבנות' – יכניס בעל העסק מוצרים הנושאים חותמת כשרות של רבנות מקומית
רשמית.
בתעודת 'כשרות למהדרין' – יכניס בעל העסק אך ורק מוצרים הנושאים חותמת בד"צים למיניהם
(כגון :רובין .בית יוסף .מחפוד .חתם סופר וכדומה).
בתעודת בד"צ 'בית ישראל' החדש אשר הוקם ע"י הרבנות הראשית ללוד – יכניס בעל העסק
מוצרים הנושאים כשרות בד"ץ העדה החרדית וכן כשרות הרב לנדא בלבד .בנוסף ,בעסקים
הרלוונטיים תצויין על גבי התעודה כשרות הבשרים.
בנוסף ,בכל רמות הכשרות נוכח משגיח עפ"י הנהלים של הרבנות הראשית לישראל ובמחלקת
בד"ץ 'בית ישראל' ישודרג הפיקוח והידוק ההשגחה יותר מרמות הכשרות האחרות.
"עבור מערך זה" נמסר מהמועצה הדתית לוד "הופקו סמלים ייחודיים ותעודות כשרות ייחודיות
כך שכל תושב ומבקר יידעו בקלות מה סוג ורמת הכשרות המתקיימים בבית העסק".
כמו כן ,בעקבות המסקנות אשר הופקו ,הוגדרו מחדש הכללים והתנאים המחייבים כל רמת
כשרות ,ומעתה יש מענה ברור ונגיש לכל רמות הצריכה ,ובכך ייהנו בעלי עסקי המזון מהגדרות
ברורות אשר יסייעו ובעז"ה יביאו לקוחות וקהלים חדשים .בתום תקופת ההרצה וההטמעה,
תפורסם ע"י לשכת הרבנות לוד רשימה מסודרת של בתי העסק והסיווג החדש.
הרב הראשי ללוד ,הגאון הרב שמעון מאיר ביטון שליט"א מסר כי "מטרת מערך הכשרות ברחבי
העיר לוד הינה להעניק לכל תושב את האפשרות להתמצא ולהתאים לו ולב"ב את המקומות בהן
ירכוש את מרכולתו ללא ספק או בלבול מיותר .כל אדם – החל מכזה המחפש כשרות בסיסית ועד
לכשרות המחמירה יקבל הנגשה של הכשרות בלוד".
"חשוב לי מאוד" ,מוסיף הרב ביטון" ,מחד גיסא לדאוג לבעלי העסקים היקרים ומאידך לשמור על
האמון המלא של הציבור הכללי והחרדי בכשרות ובהידור שלנו בכל רחבי העיר .אני סמוך ובטוח
כי מערך זה יביא בע"ה לעלייה בצריכה של הציבור בעסקים בלוד ותועלת כלכלית טובה לסוחרים
בברכת יאכלו ענווים וישבעו".
ט"ו מנחם אב | | 24.07.21גיליון 97 30
