Page 47 - PENCHE_8_AUTUMN_2022_web
P. 47
Мы продолжаем разговор о том, как бережно губки для мытья посуды). На дно раковины
ухаживать за винтажными предметами сер- рекомендуется положить резиновый коврик
вировки. Всё об уходе за керамикой и фарфо- или полотенце, на случай, если руки ста-
ром читайте в предыдущем, летнем выпуске нут скользкими и стекло упадет. Чтобы не
журнала. появлялись пятна от жесткой воды, добавь-
те в воду немного уксуса. Бокалы с золотой
А теперь поговорим о хрустале. Например, о оправой или окантовкой нельзя замачивать в
том, как его чистить и ухаживать за ним. растворах, содержащих аммиак. Для мытья
труднодоступных мест, например, дна узких
Изысканное изделие из выдутого вруч- бокалов для шампанского, пригодится па-
ную хрусталя — это произведение искусства, лочка для еды, покрытая мягкой тканью или
которым можно наслаждаться всю жизнь, кухонным полотенцем.
созданное мастером. Кроме того, хрусталь –
это прекрасный подарок на память, его мож- Хрусталь нельзя оставлять сохнуть есте-
но передавать из поколения в поколение. ственным путем, так как это может привести
к образованию известковых отложений. Бо-
калы лучше всего сушить сразу после мытья,
Со временем хрустальные бокалы покрыва- используя льняную или безворсовую ткань.
ются крошечными тонкими царапинами и Самая слабая часть фужеров – это место, где
приобретают мутный вид. Есть способы со- чаша соединяется с ножкой. Поэтому чашу
хранить красоту хрустальной посуды, чтобы бокала нужно осторожно держать в ладони,
она выглядела, как в день покупки. Вот се- пока вытирается внутренняя часть изделия.
креты красивого стекла.
Хрустальные бокалы лучше всего хранить в
ОБЩИЕ СОВЕТЫ ПО безопасном, непыльном месте или в ориги-
УХОДУ ЗА КРИСТАЛЛАМИ нальной упаковке. Не храните их в шкафу
вверх дном – край бокала очень тонкий и мо-
Хрусталь очень «мягкий» из-за содержания в жет треснуть под тяжестью стекла.
нем свинца, поэтому даже пыль может дей-
ствовать на него как абразив, вызывая цара- При бережном обращении хрусталь можно
пины. Это значит, что хрусталь должен хра- мыть в посудомоечной машине, если в ней
ниться там, где он не будет соприкасаться с выбран режим «хрупкое» или «средняя тем-
другими предметами. пература» (она не должна превышать 40C).
Бокалы нужно разъединить и подпереть,
Фужеры следует переносить по одному. чтобы сила воды не сдвинула их и не ударила
друг о друга.
Хрустальные предметы нельзя складывать
один в другой. КАК УХАЖИВАТЬ ЗА
ГРАФИНАМИ
Также такую посуду запрещено подвергать
резким перепадам температуры, т.е. мыть в Не оставляйте вино или спирт в хрустальном
очень горячей или холодной воде; хрусталь- графине после использования – сразу промойте
ные изделия не предназначены для исполь- его чистой водой. Чтобы убрать влагу внутри
зования в микроволновой печи, обычной ду- графина, поместите в него длинную тонкую
ховке или в морозильной камере. ткань или впитывающую бумагу и оставьте
на несколько часов.
Особое внимание следует уделить чистке бо-
калов, поскольку они часто бьются именно во Если внутри графина есть цветные пятна, за-
время чистки. Итак, лучше всего мыть бокалы крутите горсть сырого риса в теплой воде с ли-
сразу после использования. Это особенно важ- монным соком или белым уксусом, и промойте.
но после подачи потенциально окрашиваю-
щих жидкостей, например, красного вина. Помимо прочего, существуют специальные
продукты, которые помогут очистить декан-
Каждую деталь следует мыть отдельно, вруч- теры. Так, наиболее популярны в настоящее
ную, используя только теплую воду, мягкое время маленькие чистящие шарики из не-
моющее средство и мягкую губку (ни в коем ржавеющей стали, которые позволяют очи-
случае не используйте жесткие абразивы или щать посуду в труднодоступных местах.
ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ ©2021 PENCHÉ — 47.
