Page 12 - Ebook pedoman praktikum
P. 12
BUKU PEDOMAN PRAKTIKUM MATA KULIAH ASUHAN GIZI
7. Mampu membuat keputusan dalam proses pemecahan masalah gizi perorangan, kelompok dan masyarakat melalui penilaian status gizi dan faktor terkait.
8. Menguasai konsep teoritis bidang pengetahuan dan keterampilan kelompok Ilmu Gizi Manusia secara umum dan konsep teoritis bagian khusus dalam bidang pengetahuan dan keterampilan tersebut secara mendalam.
C. Capaian Pembelajaran Mata Kuliah
1. Mahasiswa mampu menerapkan prinsip/konsep Nutrition Care Process (NCP) dalam proses pemecahan masalah gizi perorangan dan kelompok/masyarakat berdasarkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dengan memperhatikan nilai kemanusiaan dan bertanggungjawab dalam pekerjaan
2. Mahasiswa mampu merancang skema Nutrition Care Process (NCP) dalam proses pemecahan masalah gizi perorangan dan kelompok/masyarakat serta mendokumentasikan dan menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dengan memperhatikan nilai kemanusiaan dan bertanggungjawab dalam pekerjaan
3. Mahasiswa mampu memadukan berbagai data dan informasi dalam pengambilan keputusan berdasarkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dengan memperhatikan nilai kemanusiaan dan bertanggungjawab dalam pekerjaan
D. Sub Capaian Pembelajaran Matakuliah
1. Sub-CPMK 1 : Menerapkan konsep dan berbagai macam instrumen skrining (C3, P2, A4) (CPMK 1, CPMK 3).
2. Sub-CPMK 12 : Menerapkan prinsip Nutrition Care Process (NCP) individu dalam kasus (C3, P2, A4) (CPMK 2, CPMK 3).
3. Sub-CPMK 13 : Menerapkan prinsip Nutrition Care Process (NCP) kelompok/ masyarakat dalam kasus (C3, P2, A4) (CPMK 2, CPMK 3).
WIDYA AYU KURNIA PUTRI 5
