Page 147 - Les secrets du vinaigre

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La pomme, synonyme de santé, est la base du vinaigre de cidre. Depuis des centaines d’années, le vinaigre de cidre de pommes possède la réputation de prévenir ou soulager les problèmes digestifs et intestinaux. Lorsque le vinaigre est pur à 100% et qu’il n’a pas été filtré ou pasteurisé, il peut avoir des effets sur le corps humain. et lorsqu’elles sont transformées en vinaigre, les pommes ne perdent pas leurs propriétés. Le vinaigre de cidre de pommes favorise le nettoyage de l’organisme, l’élimination des toxines ou des mauvaises bactéries, régénère la flore intestinale, lutte contre la constipation et combat les flatulences. Le vinaigre de cidre de pommes non filtré et non pasteurisé est riche en oligo-éléments (calcium, soufre, fer, silicium, bore, phosphore, magnésium, potassium, fluor), en vitamines, notamment B et D et en enzymes.
Le vinaigre de cidre de pommes
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