Page 36 - RAOUL GEY Catalogue 2018 2019
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Crabe - Anchois - Oeufs de Poissons - Escargots
Crabes
Escargots de Bourgogne
NOUVEAU
crabe fancy king extra 50% pattes crabe des neiges escargot très gros escargot très gros
96351 150g uv 4 - 92163 uv 24 96374 120g uv 6 9027 2dz uv 4 9084 4dz uv 3
Anchois
Filets d’Anchois
Piment Espelette
filets anchois câpres filets anchois allongés crème d’anchois à l’huile d’olive filets anchois piment espelette
54793 100g uv 6 54811 100g uv 6 54983 100g uv 6 9077 1/10 uv 12
Oeufs de Poissons
Oeufs de Cailles
oeufs de saumon oeufs de lompes noirs oeufs de lompes rouges oeufs de caille sans coquille
3970 50g uv 3 3932 50g uv 6 3947 50g uv 6 x12 74113 uv 6
brandade de morue calamar à l’américaine moule à l’escabèche kerrling oeufs de cabillauds fumés
49518 1/4 uv 6 4832 1/6 uv 12 4890 1/6 uv 12 39894 100g uv 16