地理科教材教法─學習歷程檔案 ◎ 閱讀書籍 諸神的禮物 馬鈴薯的文化史與美味料理;以激烈方式改變世界歷史的貧民食材 ◎ 實作料理 祕魯國民美食 Causa(馬鈴薯泥塔) ◎ 心智圖(小組共同繪製) 64