Page 8 - MAX mix 2017

8
HÄR ÄR DINA LOKALA
MARKN
Namn: Jose ne Margareta Kestindotter Rydstedt
Ålder: 25
Familj: Pojkvän, pappa och mamma med respektive, två systrar och två halvbröder. Bor: Ursvik, Sundbyberg Smeknamn: Jr, Jossan, Josse och Rydan.
ADSANSVARIGA
Hur ser en dag på jobbet ut för dig?
Arbetsdagen börjar o ast i bil på väg mot en restau- rang och ett uppdrag. På väg från A–Ö brukar jag van- ligtvis passera andra restauranger där jag kollar status på skyltar, drive-kö på konkurrenter m.m. Jag antecknar och tar bilder för att komma ihåg hur det såg ut.
Jag har sedan tidigare gjort en lite lättare närområde- sanalys och googlat på markägare.
E er ett besök i staden tar jag alltid ett varv till restau- rangen, men även de största konkurrenterna. Hur job- bar de med service, bemötande, vad de har för er- bjudanden och hur de aktiverar sig i staden. Sedan sammanställer jag allt.
Vilka av Max värderingar är viktigast för dig?
Det sociala ansvar vi har. Det na att alla är
välkomna oavsett etnicitet, kön, funktionsnedsättning etc. Att vi strävar för att få folk att känna sig välkomna och utvecklas och tillsammans.
KORTA FRÅGOR TILL JOSEFINE
Vilken tv-serie följer du?
Föredrar en eller två riktigt bra lmer.
Den bästa boken du har läst?
Jag föredrar deckare eller något verklighetsbaserat. Gärna från första eller andra världskriget.
Om du helt skulle byta bransch, vad skulle du arbeta med då?
Något med service och kundbemötande, mäklare eller ygvärdinna.
Vad ser du fram emot mest just nu?
Ikväll, då jag och pojkvännen ska boka nyårsweekend. Vad gör dig förbannad?
All orättvisa i världen och fusk, då pratar vi både i sport samt i spel.
.Vilken musik passar bäst som soundtracket till ditt liv? Moves like Jagger av Maroon 5. Men i min umgängeskrets är det Levels av Avicii. Det är min absoluta favoritlåt som jag aldrig tröttnar på och får mig på bra humör. Godaste maten?
Tacos alla dagar eller en grillad köttbit med en härlig sallad.