Page 17 - งานตั๊กอ-พัชรี01
P. 17
17
สรรพคุณ หลำยคนน ำใบและยอดของกระเจี๊ยบแดงไปใส่ในแกง ซึ่งนอกจำกจะช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวในอำหำรแล้ว
ใบกระเจี๊ยบแดงยังแก้โรคพยำธิตัวจี๊ด แก้ไอ ละลำยเสมหะ ส่วนดอกใช้แก้โรคนิ่วในไต นิ่วในกระเพำะปัสสำวะ ขัดเบำ
ละลำยไขมันในเส้นเลือด
แต่ส่วนที่มีสรรพคุณมำกเป็นพิเศษก็คือ ส่วนกลีบเลี้ยงของดอก หรือกลีบที่เหลืออยู่ที่ผล
สำมำรถช่วยลดไขมันในเส้นเลือด ลดน้ ำหนัก ลดควำมดันโลหิต น ำไปท ำเป็นน้ ำกระเจี๊ยบดื่มช่วยให้ร่ำงกำยสดชื่น
ลดควำมเหนียวข้นของเลือด ขับปัสสำวะ ป้องกันต่อมลูกหมำกโตให้คุณผู้ชำยได้ด้วย
และมีกำรศึกษำทำงวิทยำศำสตร์พบว่ำ หำกรับประทำนกระเจี๊ยบแดงต่อเนื่อง 1 เดือน
จะท ำให้ระดับน้ ำตำลในเลือดลดลง ระดับไขมันในเลือด ทั้งคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ ไขมันเลว (LDL) ลดลง
และยังเพิ่มไขมันชนิดดีคือ HDL ได้ด้วย
