Page 34 - P17110211004_Yessi Dyah Sabrina_1A
P. 34

bahan  makanan,  serta  suhu  pengolahan  yang  tepat  agar  bahan
            makanan dapat matang dengan sempurna..

            4.6  Soal
            1.  Jelaskan bagaimana strategi untuk menjaga kebersihan bahan
               makanan

            2.  Jelaskan strategi untuk mencegah kontaminasi silang
            3.  Jelaskan strategi untuk menghindarii makanan yang beresiko
               tinggi untuk ibu hamil

















































            26    Farah Paramita
   29   30   31   32   33   34   35   36