Page 6 - recept groente in groene salsa
P. 6
6 groente in groene salsa
Voor dit gerecht kun je alle groenten kiezen. De smaak van de saus brengt de verrassing. Hier heb ik voor wortelen gekozen.
Ingrediënten
salsa verde (zie het recept op op blz 10).
750 g groente
2 theelepels sambal oelek 1 ui
1 teentje knoflook
3 takjes verse koriander
2 eetlepels olijfolie
zout en vers gemalen peper naar smaak
