Page 2 - Demo
P. 2
Santa Cruz y Nicoya en Guanacaste, son sitios donde tradiciones, ruralidad y cultura esenciales del costarricense se mezclan con la naturaleza exuberante, playas paradisiacas y aventura.
La región mantiene muchas expresiones o prácticas culturales particulares de Guanacaste y de la “bajura” guanacasteca. Entre estas, el sabanero que es uno de los personajes tradicionales más simbólicos, por sus prácticas como la monta de toros. Así como, tradiciones alrededor del Cristo Negro de Esquipulas en Santa Cruz y la celebración de la Virgen de Guadalupe acompañado del conocido “Baile de la Yegüita”, en Nicoya, mezcla de tradición indígena y católica.
Guanacaste es reconocido por su música, la marimba, la guitarra, el quijongo y los bailes típicos son también parte de las tradiciones locales. Algunas de las tradiciones ligadas a la región son los rezos, el “grito”,
las fiestas, procesiones, bailes típicos, bombas y retajilas, la elaboración de artesanías tradicionales con más de 5.000 años de tradición en la alfarería y artesanía contemporánea, mascaradas, y la gastronomía, cuyo ingrediente central es el maíz y sus recetas de tortillas, rosquillas, tanelas, chicheme entre otras.
Sobresalen como parte del quehacer cotidiano de la población, las actividades económicas agropecuarias como: ganadería, pesca artesanal, y agricultura; en donde se destaca el cultivo de caña de azúcar y el uso del trapiche, también se siembra maíz, frijol, café y arroz.
Los boyeros, sabaneros, vaqueros, montadores, la preparación de la comida en fogón, en horno de barro, y horneros, lo esperan con gusto en Guanacaste
En la zona se realizan actividades de sol y playa, que pueden complementarse con la observación de arribada de tortugas marinas, senderismo, observación de flora y fauna (destaca el aviturismo), natación, surfing, kayakismo, buceo, snorkel, buceo con tanque de aire comprimido, visita de áreas silvestres protegidas tanto privadas como estatales, deslizamiento por la copa de los árboles, pesca de marlin, pez vela y pez gallo entre otros , paseos en cuadriciclo, paseos en moto acuática, paseos a caballo, entre otros.
Es una de las regiones de mayor desarrollo, basado en servicios turísticos de calidad.