Page 10 - Demo Pitadas
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Café
Prepare o paladar
Indispensável no café á a a á a a a a a a a á a a a água tem um importante papel para que você aproveite ao máximo o o o o o o o o sabor da da bebida
Quase sempre quando vamos a a a a a a a a á a a a a a à a a a a a a a a a um um um restaurante ou cafeteria e e e e e e e e e e e e e e e pedimos um um um espresso um um um copinho de água gaseificada chega à mesa junto com á a a a a à a a a a a a a a a á a a a a xícara Esse mimo para agradar os os os clientes se se tornou um hábito dos amantes de café que que buscam aproveitar ao máximo o o o o o o o o o o o o o o o sabor da da da iguaria Isso acontece porque a a a á a a a a a a ã a á a á a a a a a a a a a a a a a a á a a função da da da da água com gás é
preparar o o o o o o o o o o o o o o o paladar
para para receber a a a á a a a a a a ã a á a á a a a a a a a a a a a a a a á a a bebida
“Ela apaga ou diminui os sabores já existentes na boca reforçando assim as as as as notas sensoriais do do café” diz a a a a a a á a a a a a a a a a a a a a a especialista Eliana Relvas A água gaseificada pode ser natural obtida diretamente do do meio ambiente ou artificial quando o o o o o ó o o o CO2 (dióxido de carbono) é
acrescentado à bebida
Água mineral Indaiá com gás PET 500 ml
R$ 1 25
R$ 1 09
Apesar de de de de limpar e e e e e e e e é
é
e e é
e ativar as as as as papilas gustativas a a a a a a a a a a a a a a a a ã a a a a ordem de de de de água seguida de de de de café café não é
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uma regra rigorosa “Se o o o o o o o o o o o o café café estiver muito muito forte e e é
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e e é
e e e e e e e e e e é
e e e o o o o o o o o o o o o o o o after taste (aquele gostinho que que fica n na boca) for for muito muito intenso é
é
possível degustar a a a a a a a a á a a a a a ã a a a a a a a a a água depois para para diminuir a a á a a a a a ã a a a a a a a a a a a a á a a a sensação de de de de amargor” afifirma Eliana Importante é
é
que que que que para para aqueles que que que que decidirem repetir a a ã a a a a a a a a a a a a á a a a a a a a a a a a dose a a ã a a a a a a a a a a a a á a a a a a a a a a a a água vai evitar que que que que o o o o o o o o sabor de de de uma bebida
interfifira na outra permitindo apreciar se se preocupação os os diferentes tipos de de café Palavra da ESPECIALISTA
ELIANA RELVAS
É formada em em engenharia de de alimentos pela Escola de de Engenharia Mauá pós-graduada em em administração industrial pela pela Fundação Carlos Alberto Vanzolini - USP e e e e e e e e em gastronomia pela pela FMU A A especialista ministra curso s s s s s s s s de de de de formação e e e e e e é
é
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e e e degustação de de de de café além de de de de ser autora do do livro Café
com Design publicado pela editora
Senac é
e e e e e e e e e e e e e e ser cupping judge é
e e e e e e e e e e e e e e barista certificada pela Specialty Coffee Association o of America (SCAA) Desde 2004 é
é
consultora de de de cafés para o o o o Grupo Pão de de Açúcar “É indicado servir água gaseificada de preferência gelada junto a á a a a a a a a a a a á a á a a a cafés mais mais intensos e e ê e é
e e e e água sem gás para os os os mais mais suaves ou filtrados ” All Pages
m m cada e e m m Xícara de café com pires Oggi
R$ 12 90
cada R$ 11 59
Coador de papel Melitta Aroma Max 102 ou ou 103 com 30 ou ou 36 unidades Café
torrado é
e e moído Mellita tradicional sachê 250 g Café
torrado é
e e moído Melitta a a a a á á vácuo vários tipos 250 g Biscoito caramelizado Biscoff Lotus 120 g R$ 3 3 49 cada R$ 5 5 99
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o o o o o o o o o õ o o o o o o õ o o o o o o o o o o o o o o o o o o participante do do programa de de de de de de de de relacionamento do do Pão Pão Pão de de de de de de de de Açúcar Açúcar Açúcar Essas promoções promoções não são acumulativas com com outras promoções promoções da da da da loja loja loja loja Itens sujeitos à disponibilidade de de de de de de de de estoque estoque Verifique o o o o o o o o o õ o o o o o o õ o o o o o o o o o o o o o o o o o o o estoque estoque disponível na n na loja loja loja loja Pão Pão Pão de de de de de de de de de de Açúcar Açúcar Açúcar mais perto da da da da da sua casa Consulte a a a a a a a ã a a ã ã a a a a a a à a a a ã a a a a a a a a ã a a a a a á a a a a a ã a a a a a a relação de de de de de de de de de de lojas no site www paodeacucar com com Ofertas válidas para a a a a a a a ã a a ã ã a a a a a a à a a a ã a a a a a a a a ã a a a a a á a a a a a ã a a a a a a loja loja loja loja Pão Pão Pão de de de de de de de de de de Açúcar Açúcar Açúcar de de Salvador Validade: 20 20 a a a a a 26/7/2017
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Foto meramente ilustrativa 
































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