Page 28 - E-MODUL 3_Neat
P. 28
15.Provinsi DI Yogyakarta: Gudeg, bakpia, tiwul, gatot, mangut lele, bakmi
jawa.
16.Provinsi DKI Jakarta: Kerak telor, soto betawi, nasi uduk, semur jengkol,
lontong sayur
17.Provinsi Bali: Ayam betutu, nasi jinggo, sate lilit, rujak bulung, nasi
tepeng.
18.Provinsi NTB: Ayam taliwang, sate bulayak, sayur ares, nasi balap
puyung, plecing kangkung.
29.Provinsi NTT: Kolo, catemak jagung, jagung bose, sei daging sapi, kue
jawada.
20.Provinsi Kalimantan Barat: Bubur pedas, pengkang, bubur ikan, pisang
goreng pontianak, roti srikaya
21.Provinsi Kalimantan Tengah: Juhu ubut rota, karuang, wadi, bangamat.
22.Provinsi Kalimantan Selatan: Ketupat kandangan, gangan humbut,
cacapan asam, lontong orari, iwak pakasam.
23.Provinsi Kalimantan Timur: Nasi bekepor, nasi kuning, gence ruan,
sambal raja, sate payau.
24.Provinsi Kalimantan Utara: Kue lapis cempedak, sate temburung, pepes
ikan patin kucai
25.Provinsi Sulawesi Barat: Jepa, golla kambu, sambusa, kue paso, kue kui
kui
26..Provinsi Sulawesi Utara: Tinutuan, nasi jaha, kawok, paniki, saut.
27.Provinsi Sulawesi Tengah: Ayam bambu, kaledo, duo sale,
28.Provinsi Sulawesi Tenggara: Kasuami, ikan dole, sinonggi, lapa-lapa,
kabuto.
39.Provinsi Sulawesi Selatan: Pisang epe, sop konro, coto makassar, nasi
palekko, barongko.
24
