Page 163 - บทคัดย่อการทดลองสิ้นสุด 59 สมบูรณ์

รายงานผลการทดลองสิ้นสุด ปี 2559

1. ชุดโครงการวิจัย การวิจัยและพัฒนาพืชพื้นที่สูง
2. โครงการวิจัย โครงการวิจัยและพัฒนาสตรอว์เบอร์รี่

3. ชื่อการทดลอง การผลิตผลสตรอว์เบอร์รี่นอกฤดูในเขตที่สูงภาคเหนือตอนบน
Off-Season Production of Strawberries in the Highland
Upper North
1/
1/
4. คณะผู้ด าเนินงาน สมคิด รัตนบุรี อนุ สุวรรณโฉม
1/
ดุจดาว บุตรตาพา
5. บทคัดย่อ
การผลิตผลสตรอว์เบอร์รี่นอกฤดูในเขตที่สูงภาคเหนือตอนบน โดยใช้พันธุ์สตรอว์เบอร์รี่
พระราชทานเบอร์ 80 (พันธุ์แนะน าโครงการหลวง) วางแผนการทดลองแบบ Randomized Complete

Block Design (RCBD) มี 4 กรรมวิธี ๆ ละ 5 ซ้ า ๆ ละ 20 ต้น รวมมีจ านวนต้นทั้งหมด 400 ต้น มี
กรรมวิธีดังต่อไปนี้ กรรมวิธีที่ 1 ให้อุณหภูมิต่ า 13 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2 ชั่วโมงนาน 20 วัน แล้วน าลงปลูก
กรรมวิธีที่ 2 ให้สภาพวันสั้น โดยพรางแสง วันละ 2 ชั่วโมงนาน 20 วัน กรรมวิธีที่ 3 ให้อุณหภูมิต่ า 13
องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2 ชั่วโมง และให้สภาพวันสั้น โดยพรางแสงเป็นเวลา วันละ 2 ชั่วโมง นาน 20 วัน

และกรรมวิธีที่ 4 ปลูกตามสภาพธรรมชาติ (control) ด าเนินการปลูก ณ ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่
(ขุนวาง) ความสูงจากระดับน้ าทะเล 1,200 เมตร พบว่าประสบกับปัญหาเรื่องการขาดแคลนน้ าในแปลง
งานทดลองท าให้ไม่สามารถด าเนินการตามกรรมวิธีการทดลองได้ จึงได้ท าการย้ายสถานที่ไปยัง

ศูนย์พัฒนาโครงการหลวง (ขุนวาง) เพื่อใช้สถานที่ในการท างานวิจัย แต่ยังคงประสบปัญหาเรื่องการขาด
แคลนน้ า เนื่องจากเป็นปีที่ท าการทดลองมีฝนตกน้อย น้ าที่ท าการกักเก็บไว้ส าหรับท าการเกษตร รวมถึงอุปโภค
บริโภคไม่เพียงพอต่อ ไม่สามารถท าการปลูกต้นกล้าสตรอว์เบอร์รี่ได้ หลังจากพบเจอปัญหาดังกล่าว
จึงจ าเป็นต้องยุติการทดลองเพื่อเตรียมต้นกล้า และสถานที่ท าการทดลองใหม่ ด้วยเหตุผลดังกล่าวจึงมี
การเปลี่ยนแปลงสถานที่ท าการทดลอง โดยท าการย้ายมายัง ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่ (แม่เหียะ)

ความสูงจากระดับน้ าทะเล 400 เมตร แต่เมื่อย้ายลงมาก็ยังประสบกับปัญหาเรื่องความร้อน เนื่องจาก
ปลูกในช่วงหน้าร้อน และโรค แมลง เข้าท าลายต้นกล้าจนไม่สามารถท าการทดลองต่อไปได้ จึงได้ท าการ
ขอขยายระยะเวลาการทดลองเพิ่ม เมื่อท าการทดลองอีกครั้งหนึ่ง หลังจากปลูกไปแล้วพบว่าต้นสามารถ

เจริญเติบโตได้ดีกว่าครั้งแรก และครั้งที่ 2 สามารถท าการวัดการเจริญเติบโตได้ มีการติดดอกแต่ไม่พบ
การติดผล หลังจากที่พบการติดดอกครั้งแรกหลังจากปลูกไปแล้ว 50 วัน ซึ่งหลังจากที่มีการติดดอก
พบว่าไม่มีการพัฒนาเป็นผล ดอกเริ่มเหี่ยว เฉา และร่วงในที่สุด หลังจากนั้นต้นก็เริ่มเหี่ยว พบโรครากเน่า
โคนเน่าและทยอยตายลงไปเรื่อยๆ ซึ่งข้อมูลที่ได้จากการบันทึกการเจริญเติบโตในช่วงแรกก่อนที่ต้นกล้า

จะเริ่มทยอยตายลงไป พบว่ากรรมวิธีที่ 4 มีการเจริญเติบโตได้ดีที่สุดทั้ง ความกว้างใบ ความยาวใบ
ความยาวก้านใบ จ านวนต้นเกิดใหม่ และจ านวนต้นต่อกอ จากทั้งหมด 4 กรรมวิธี หลังจากนั้นต้นกล้า
เริ่มทยอยตายตามกันไปเรื่อยๆ ซึ่งสาเหตุหนึ่งอาจจะเกี่ยวข้องกับอุณหภูมิที่ได้รับ จากที่ได้รับอุณหภูมิต่ า

__________________________________________
1/ ศูนย์วิจัยเกษตรหลวงเชียงใหม่